Gạo lứt rong biển ăn liền có giảm cân không?

Gạo lứt rong biển là món ăn vặt lý tưởng cho những ai đang ăn kiêng giảm cân. Do chứa lượng calo thấp nên nhiều người sử dụng món ăn vặt này trong các bữa phụ để thay thế cho các món không lành mạnh như snack, bánh kẹo ngọt. Vậy ăn gạo lứt rong biển ăn liền có giảm cân không? Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây của Kickfit Sports để tìm câu trả lời nhé!

Hàm lượng calo có trong gạo lứt sấy rong biển

Gạo lứt sấy rong biển là món ăn vặt sáng tạo được kết hợp từ 2 nguyên liệu tốt cho sức khỏe, đó là gạo lứt và rong biển. Trong 100g gạo lứt rong biển sấy chứa khoảng 145 calo. Đây là lượng calo thấp, lành mạnh hơn so với các món ăn vặt khác nên rất thích hợp cho những ai đang ăn kiêng giữ dáng. 

Nếu bạn ăn 0,5kg gạo lứt sấy rong biển/ngày thì tổng lượng calo nạp vào cơ thể là 725 calo. Con số này thấp hơn lượng calo cần thiết cho cơ thể trong 1 ngày (1800 – 2500 calo).

Ăn gạo lứt rong biển ăn liền có giảm cân không?

Gạo lứt rong biển ăn liền có giảm cân không? Câu trả lời là có. Bởi như đã đề cập ở trên, lượng calo trong món ăn này không quá cao so với nhu cầu calo của thể. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ cao có trong gạo lứt giúp tạo cảm giác no lâu, giảm thèm ăn, rất hữu ích cho quá trình giảm cân. Vậy nên, chỉ cần biết kiểm soát lượng ăn mỗi ngày, tính toán cân đối lượng calo trong chế độ ăn, bạn hoàn toàn có thể ăn gạo lứt sấy rong biển mà không sợ tăng cân.

Lợi ích của ăn gạo lứt sấy rong biển

Không chỉ tốt cho việc giảm cân, gạo lứt sấy rong biển còn là món ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Cả gạo lứt và rong biển đều chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề khác về tiêu hóa.
• Gạo lứt có hàm lượng chất béo thấp, giúp giảm lượng cholesterol trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trong khi đó rong biển chứa nhiều omega-3, giúp cân bằng lượng cholesterol, hạn chế việc đóng cặn mỡ trong động mạch.
• Rong biển có tính kiềm, lượng muối thấp có khả năng làm giảm tính axit trong dạ dày, từ đó phòng ngừa viêm loét dạ dày, đau dạ dày,…
• Hàm lượng vitamin dồi dào trong món gạo lứt sấy rong biển giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn và tăng cường đề kháng tự nhiên của cơ thể.

Hướng dẫn ăn gạo lứt sây rong biển không béo

Để ăn gạo lứt sấy rong biển giảm cân đúng cách, không lo béo, bạn cần lưu ý:

• Chỉ ăn tối đa 300g gạo lứt sấy rong biển mỗi ngày. Không nên ăn quá nhiều để tránh tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng.
• Sử dụng gạo lứt rong biển như một món ăn vặt hoặc bữa phụ để chống đói.
• Kết hợp với các món ăn vặt lành mạnh khác để bổ sung thêm các nguồn dinh dưỡng khác và giúp đa dạng thực đơn hơn.
• Uống thêm nước khi ăn gạo lứt sấy rong biển để tiêu hóa hiệu quả hơn.

Hướng dẫn tự làm gạo lứt sấy rong biển ăn không lo béo

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Gạo lứt
• Rong biển
• Mè trắng rang
• Dầu mè
• Tỏi băm

Cách thực hiện:

Bước 1: Gạo lứt rửa sạch, ngâm qua đêm để gạo lứt nảy mầm. Tiếp đến, bạn đem nấu gạo thành cơm. Cơm chín đem phơi khô.

Bước 2: Làm nóng chảo rồi thêm muối, rang cho đến khi muối khô hoàn toàn thì cho gạo lứt đã phơi khô vào, đảo liên tục để gạo lứt khô đều. Khi nghe tiếng gạo lứt nổ lụp bụp thì tắt bếp, đổ gạo ra rây để loại bỏ muối dư thừa.

Bước 3: Ngâm rong biển cho nở ra, cắt nhỏ rồi đem rang khô giòn.

Bước 4: Rang mè trắng cho thơm, sau đó thêm rong biển, dầu mè và tỏi vào đảo đều. Cuối cùng, thêm gạo lứt vào và trộn đều là bạn đã hoàn thành món gạo lứt sấy rong biển.

Gạo lứt sấy rong biển không chỉ là lựa chọn lý tưởng khi bạn muốn tìm một món ăn vặt lành mạnh, mà món ngon này còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu được sử dụng đúng cách. Hơn nữa, món ăn này cung cấp nhiều lợi ích sức khỏ. Hãy sử dụng món ăn vặt này kết hợp với một chế độ ăn lành mạnh, khoa học để nhanh chóng đạt được cân nặng mong muốn nhé!

Đọc thêm: Cách làm kimbap gạo lứt giảm cân đúng chuẩn