Cách làm giấm táo mèo giảm cân hiệu quả, đơn giản tại nhà

Giấm táo mèo từ lâu đã được biết đến là một trong những bí quyết giảm cân hiệu quả nhờ chứa nhiều chất có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giảm tích tụ mỡ thừa. Trong bài viết này, Kickfit Sports sẽ hướng dẫn bạn cách làm giấm táo mèo giảm cân tại nhà và cách sử dụng loại giấm táo này giảm cân đúng cách.

Tác dụng giảm cân của giấm táo mèo

Đã có nhiều bằng chứng chứng minh giấm táo mèo có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Trong giấm táo chứa acid acetic, giúp kích thích tiêu hóa, làm tăng lượng acid trong dạ dày, từ đó hỗ trợ quá trình phân giải thức ăn nhanh chóng và hiệu quả hơn. Từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng acid acetic trong giấm táo mèo có thể thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và giảm sự tích tụ mỡ trong cơ thể.

Giấm táo chứa acid acetic, giúp kích thích tiêu hóa, hỗ trợ quá trình phân giải thức ăn nhanh chóng và hiệu quả hơn

Giấm táo mèo được khuyến khích sử dụng trước bữa ăn để giúp cơ thể tiêu hóa dễ hơn. Đồng thời giúp bạn cảm thấy no lâu hơn sau mỗi bữa ăn. Từ đó làm giảm lượng thức ăn tiêu thụ trong ngày, hỗ trợ quá trình giảm cân.

Cách làm giấm táo mèo giảm cân

Nguyên liệu:

• Táo mèo tươi: 3kg 
• Chuối tây: 1 quả 
• Nước đun sôi để nguội
• Bình đựng lớn

Táo mèo tươi

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế táo mèo

• Chọn mua táo mèo tươi, vừa chín tới, có màu ngả vàng đẹp mắt. Không chọn quả táo mèo quá chín hoặc quá xanh. Loại này dùng để làm giấm sẽ lâu lên men hơn và giấm cũng không có mùi thơm như mong muốn.
• Táo mèo mua về đem rửa sạch rồi ngâm nước muối loãng 15 – 20 phút. Sau đó vớt ra, rửa lại một lần nữa cho sạch rồi để ráo nước.
• Cắt bỏ 2 đầu quả táo, bổ làm 2 phần, giữ lại cả phần hạt táo.

Bước 2: Ủ giấm táo mèo

• Cho táo mèo vào bình, đổ nước sôi để nguội vào. 
• Cho vào bình ngâm 1 quả chuối tây. Có thể cho 2 – 3 thìa đường vào nước ngâm nếu muốn giấm nhanh dùng được và có vị ngọt dịu nhẹ.
• Dùng một miếng vải thưa bọc miệng bình táo mèo lại. Chú ý không đậy kín bình giấm bowie như thế táo mèo sẽ không lên men được.
• Để bình ngâm táo mèo ở nơi khô thoáng, sạch sẽ. Sau khoảng 3 – 4 tuần, táo mèo sẽ lên men. Bạn gạn phần giấm ra chai nhỏ, bảo quản trong tủ lạnh dùng dân.

Hướng dẫn dùng giấm táo mèo giảm cân an toàn, hiệu quả

Dưới dây là những cách dùng giấm táo mèo giảm cân hiệu quả, an toàn:

Dùng nước giấm táo

Đây là cách đơn giản và dễ thực hiện nhất để giảm cân với giấm táo. Bạn chỉ cần pha 2 – 3 thìa giấm táo với nước lọc là được. Với cách dùng dấm táo giảm cân này, bạn nên uống nước giấm táo trước bữa ăn. Lúc mới đầu làm quen với giấm táo, bạn nên uống thử 5ml mỗi ngày, để cơ thể quen dần thì có thể tăng liều lượng lên.

Nước giấm táo

Lưu ý không uống trực tiếp giấm táo vì hàm lượng acid trong giấm táo khá cao, có thể đốt cháy cổ họng.

Dùng giấm táo với mật ong

Mật ong có vị ngọt nên khi dùng với giấm táo sẽ làm giảm vị chua. Cách này rất thích hợp cho những ai không thích vị chua của giấm táo. 

Bạn chỉ cần pha loãng 1 – 2 thìa giấm táo với 1 thìa mật ong cùng nước ấm. Uống trước khi ăn và trước khi ngủ. 

Giấm táo với mật ong

Dùng giấm táo với gừng

Tính ấm của gừng kết hợp với tác động giảm cân của giấm táo sẽ cho ra ly nước giảm cân hiệu quả. Gừng có chức năng tăng nhiệt trong cơ thể để đốt chất béo và giảm cảm giác thèm ăn. Trong khi đó, giấm táo giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

Cách làm như sau:

• Chuẩn bị 1 ly giấm táo và khoảng 10 củ gừng tươi. 
• Rửa sạch gừng và thái thành từng lát mỏng. 
• Ngâm gừng trong giấm táo khoảng 1 – 2 tuần. 
• Sau khi ngâm, bạn chỉ cần lấy khoảng 3 lát gừng đã ngâm cùng nước giẩm táo và ăn trước mỗi bữa ăn 20 – 30 phút. 

Dùng giấm táo với gừng

Dùng giấm táo với baking soda

Giấm táo kết hợp sử dụng với baking soda sẽ thúc đẩy nhanh quá trình đánh bay mỡ thừa trong cơ thể. Tuy nhiên cả giấm táo và baking soda đều có tính axit nên không được sử dụng trong thời gian dài.

Dùng giấm táo với baking soda

Để làm nước giấm táo giảm cân với baking soda, bạn chỉ cần pha 1 muỗng giấm táo, nửa muỗng baking soda với 300ml nước. Khuấy đều và dùng sau bữa trưa khoảng 30 phút để hỗ trợ quá trình tiêu hóa trong khi ăn.

Dùng giấm táo trộn salad

Giấm táo cũng rất được ưa chuộng sử dụng ăn kèm với món salad táo giảm cân. Vị chua chua của giấm táo sẽ làm món salad ngon hơn.

Bạn chỉ cần sơ chế các loại rau, cắt nhỏ vừa ăn rồi thêm 1 thìa giấm táo, trộn đều và thưởng thức.

Giấm táo trộn salad

Lưu ý khi sử dụng giấm táo mèo giảm cân

Nhờ khả năng hỗ trợ kích thích tiêu hóa và tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, giấm táo mèo hỗ trợ giảm cân rất tốt. Tuy nhiên, để sử dụng giấm táo mèo giảm cân hiệu quả, bạn cần lưu ý những điểm sau:

• Chỉ sử dụng với liều lượng nhỏ khi mới bắt đầu sử dụng giấm táo mèo. kKhoảng một thìa cà phê giấm táo pha loãng với một cốc nước lớn. Bạn có thể tăng dần lên một hoặc hai thìa canh nếu cơ thể thích nghi tốt, tránh uống giấm táo mèo nguyên chất vì có thể gây kích ứng dạ dày.
• Uống giấm táo mèo trước khi ăn khoảng 20 – 30 phút sẽ giúp kích thích tiêu hóa và làm giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân. 
• Kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng, giàu chất xơ và ít chất béo bão hòa, cùng với việc hạn chế đồ ngọt và thức ăn nhanh.
• Theo dõi phản ứng của cơ thể khi sử dụng giấm táo mèo. Nếu có dấu hiệu kích ứng dạ dày hoặc rối loạn tiêu hóa, bạn nên giảm liều lượng hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ.
• Không sử dụng giấm táo mèo với người bị sỏi mật, rối loạn dạ dày hoặc đang sử dụng các loại thuốc có tính kiềm.
• Không uống giấm táo khi bị đói hoặc khi cơ thể đang mệt mỏi vì lượng lớn axit có trong giấm táo có thể làm tổn thương dạ dày.

Như vậy, bài viết trên đây đã hướng dẫn bạn cách làm giấm táo mèo giảm cân hiệu quả ngay tại nhà. Việc áp dụng giấm táo mèo vào thực đơn hàng ngày không chỉ giúp bạn kiểm soát cân nặng mà còn cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tối ưu, bạn cần kết hợp sử dụng giấm táo mèo với chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục thường xuyên. Hãy nhớ rằng sự kiên trì là chìa khóa để thành công trong bất kỳ quá trình giảm cân nào. Chúc bạn sớm đạt được mục tiêu cân nặng và vóc dáng thon gọn như mong đợi!

Đọc thêm: 11 cách làm sinh tố táo giảm cân