Một thực đơn Keto xây dựng hợp lý, đúng nguyên tắc sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không riêng gì người lớn. chế độ ăn Keto cũng được nhiều cha mẹ áp dụng cho các em học sinh. Tuy nhiên, thể trạng của học sinh khác với người lớn nên khi xây dựng thực đơn Keto cần tuân thủ các nguyên tắc riêng. Hãy cùng Kickfit Sports tìm hiểu cách xây dựng thực đơn Keto cho học sinh chuẩn khoa học, tốt cho sức khỏe ngay sau đây nhé!
Keto là chế độ ăn rất ít carb (20 – 50g/ngày) và nhiều chất béo nhằm đưa cơ thể đạt trạng thái ketosis. Khi đạt trạng thái này, cơ thể chuyển sang đốt cháy chất béo và sử dụng ketone – một loại năng lượng được tạo ra từ chất béo trong gan làm nguồn năng lượng chính.
Trong chế độ ăn giảm cân Keto, khẩu phần ăn thường được khuyến nghị như sau: 70 – 80% calo từ chất béo, 20% từ protein và 5 – 10% từ carbohydrate. Điều này có nghĩa trong chế độ ăn hàng ngày, lượng carb tiêu thụ thường được giới hạn ở mức dưới 50 gram.
Thực đơn Keto mỗi ngày cần đảm bảo 70 – 80% calo từ chất béo, 20% từ protein, 5 – 10% từ carbohydrate
Đây là chế độ ăn dinh dưỡng tuyệt vời, đã được nghiên cứu tại châu Âu hàng thế kỷ nay và đã cho thấy nhiều lợi ích sức khỏe cho học sinh như:
Học sinh là lứa tuổi đang trong giai đoạn phát triển về mặt thể chất nên nhu cầu về dinh dưỡng sẽ khác với người lớn. Vì vậy, khi xây dựng thực đơn Keto cho học sinh cần đảm bảo tỷ lệ 70 – 80% calo từ chất béo, 20% từ protein và 5 – 10% từ carbohydrate, nhưng cần chú ý chọn các loại thực phẩm cung cấp đủ dưỡng chất cho sự phát triển của các em.
Khi xây dựng thực đơn Keto cho học sinh cần tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc sau:
Một nguyên tắc khi thực hiện Keto cần tuân thủ nghiêm ngặt đó là lượng carb nạp vào chỉ dao động từ 20 – 50g mỗi ngày. Đây là lượng carbs đủ để cơ thể bước vào trạng thái ketosis nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể thực hiện các hoạt động trong ngày.
Mỗi ngày chỉ nạp 20 – 50g carb để cơ thể bước vào trạng thái ketosis
Rau xanh là nguồn thực phẩm thay thế các loại ngũ cốc nguyên cám. Các loại rau xanh ít carb giàu chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, tránh gây ngán khi trong thực đơn có nhiều đạm và chất béo.
Mặc dù giới hạn tỷ lệ chất béo, protein và carbs trong các bữa ăn nhưng thực đơn Keto cho học sinh vẫn cần đảm bảo cung cấp đầy đủ các nhóm dưỡng chất thiết yếu. Lứa tuổi học sinh là giai đoạn các em đang hoàn thiện về mặt thể chất nên cần phải ăn uống đủ chất để tránh ảnh hưởng đến quá trình phát triển cũng như sức khỏe.
Thực đơn Keto cho học sinh cần đa dạng, cung cấp đủ các nhóm chất dinh dưỡng
Thực đơn Keto cho học sinh cũng cần đảm bảo sự đa dạng, chế biến nguyên liệu thành nhiều món ăn khác nhau, mỗi ngày thực đơn nên có sự đổi mới để ăn ngon miệng hơn. Đồng thời cung cấp đủ dưỡng chất cho học sinh, không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Khi xây dựng thực đơn Keto cho học sinh, cần ưu tiên các loại thực phẩm giàu protein và chất béo tốt:
Thực phẩm nên ăn trong chế độ Keto cho học sinh
Bên cạnh những loại thực phẩm nên bổ sung, bạn cũng cần tránh tiêu thụ các phẩm sau khi ăn Keto:
Thực phẩm cần tránh trong chế độ Keto cho học sinh
Dưới đây là mẫu thực đơn Keto cho học sinh 7 ngày:
Ngày | Bữa sáng | Bữa trưa | Bữa tối |
Ngày thứ 1 |
|
|
|
Ngày thứ 2 |
|
|
|
Ngày thứ 3 |
|
|
|
Ngày thứ 4 |
|
|
|
Ngày thứ 5 |
|
|
|
Ngày thứ 6 |
|
|
|
Ngày thứ 7 |
|
|
|
Áp dụng đúng nguyên tắc thực đơn Keto sẽ rất tốt cho sức khỏe của học sinh, đồng thời hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa béo phì, thừa cân. Hi vọng những thông tin trên đây đây sẽ hữu ích với bạn khi xây dựng thực đơn keto cho học sinh.
Đọc thêm: Thực đơn Keto giảm 10kg đánh bay mỡ thừa an toàn và hiệu quả
MMA và Muay Thái là hai môn võ thể thao đang rất được yêu thích trong những năm gần đây. Không chỉ trong thi đấu thể thao mà còn được nhiều người lựa chọn tập hàng ngày để rèn luyện sức khỏe. Có thể bạn chưa bết, một số kỹ thuật của Muay Thái được […]
Võ thể thao MMA được kết hợp từ nhiều loại võ khác nhau trên thế giới để tạo thành một hệ thống chiến đấu, phòng thủ hiệu quả và đa dạng. Vậy cụ thể các môn võ trong MMA là gì? Cùng Kickfit Sports tìm hiểu về các môn võ thường được võ sĩ MMA […]
Để tung ra được những đòn đánh mạnh mẽ và knock-out đối thủ, các võ sĩ MMA không chỉ cần tới kỹ thuật mà còn tận dụng nhiều yếu tố quan trọng khác như sức mạnh, sức bền và sự linh hoạt. Vậy nên, các bài tập của võ sĩ MMA thường ngày đều phải […]
MMA và BJJ đều là những môn thể thao và võ thuật đang rất được ưa chuộng trong những năm gần đây. Không chỉ trong thi đấu, MMA và BJJ cũng được nhiều người lựa chọn để tập luyện hàng ngày nhằm rèn luyện sức khỏe, cải thiện vóc dáng và thể chất. Cùng Kickfit […]
Đăng Ký Tập Thử Miễn Phí