Món súp rau củ giàu chất xơ cùng nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe chắc chắn là món ngon bạn không nên bỏ qua khi đang ăn giảm cân. Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm mua, chế biến đơn giản, bạn đã có ngay bát súp nóng hổi, ít calo, giàu dinh dưỡng. Tham khảo ngay 6 cách làm súp rau củ giảm cân hiệu quả ngay sau đây nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị:
Súp rau củ đậu Hà Lan giảm cân
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Phi thơm hành tây thì cho đậu Hà Lan vào. Xào thêm 2 phút nữa rồi cho 1 chén nước lọc vào. Nêm thêm muối và tiêu xay rồi đậy nắp nấu trong 15 phút trên lửa vừa. Đun xong bạn tắt bếp để nguội.
Bước 3: Cho hỗn hợp trên và bột hạnh nhân vào máy xay sinh tố, xay mịn hỗn hợp.
Bước 4: Cho hỗn hợp vào nồi, rắc bột thì, nêm nếm lại gia vị vừa ăn và đun nhỏ lửa trong 5 phút thì tắt bếp. Múc súp rau củ đậu Hà Lan ra bát và thưởng thức.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Súp cà chua giảm cân
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ô liu vào, đun đến khi dầu sôi thì cho tỏi, cà chua, ớt chuông xanh, hành tây và dưa chuột vào, đảo đều tay khoảng 2 phút thì tắt bếp, để nguội.
Bước 3: Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố, thêm 4 – 6 cốc nước lọc và xay đến khi hỗn hợp mịn lại.
Bước 4: Cho hỗn hợp đã xay vào nồi, nêm thêm muối, hạt tiêu, bột thì là và nấu trên lửa nhỏ khoảng 20 phút. Múc súp ra tô và thưởng thức.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Súp bông cải xanh
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Đun chảy bơ rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Thêm bông cải xanh và cần tây vào, đảo đều tay khoảng 4 – 5 phút trên ngọn lửa vừa rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Bước 3: Cho hỗn hợp và 2 – 3 cốc nước lọc vào máy xay sinh tố, xay mịn rồi cho lên bếp nấu thêm 5 phút nữa là có thể thưởng thức.
Đọc thêm: 3 cách nấu súp khoai lang giảm cân
Nguyên liệu chuẩn bị:
Súp gà giảm cân
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Đặt nồi lên bếp, cho dầu dừa vào đun sôi thì cho cần tây, hành tây, cà rốt vào nấu khoảng 5 phút.
Bước 3: Cho thêm táo, gà, bột cà ri, nước luộc gà và nước cốt dừa, nấu trên lửa nhỏ tầm 40 phút là được. Nêm nếm lại gia vị và tắt bếp
Nguyên liệu chuẩn bị:
Súp rau củ thập cẩm
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Cho rau đã sơ chế vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi. Nước sôi thì giảm lửa nhỏ, nấu cho đến khi rau củ chín mềm thì nêm nếm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Súp đậu đen giảm cân
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ô liu và đun sôi rồi cho hành tây và ớt tươi vào đảo đều cho chín mềm. Tiếp tục cho tỏi, bột ớt, thì là vào chảo và nấu tầm 1 phút rồi cho cà chua vào nấu nhừ. Tiếp đến cho đậu đen vào nấu thêm khoảng 5 phút nữa. Nêm nêm gia vị vừa ăn.
Bước 3: Múc súp ra bát, thêm rau mùi cắt nhỏ là có thể thưởng thức.
Trên đây là 6 cách làm súp rau củ giảm cân hiệu quả, bổ dưỡng bạn có thể tham khảo thêm vào thực đơn giảm cân. Bạn hãy theo dõi website Kickfit Sports để cập nhật thêm nhiều món ngon giảm cân khác nhé!
MMA và Muay Thái là hai môn võ thể thao đang rất được yêu thích trong những năm gần đây. Không chỉ trong thi đấu thể thao mà còn được nhiều người lựa chọn tập hàng ngày để rèn luyện sức khỏe. Có thể bạn chưa bết, một số kỹ thuật của Muay Thái được […]
Võ thể thao MMA được kết hợp từ nhiều loại võ khác nhau trên thế giới để tạo thành một hệ thống chiến đấu, phòng thủ hiệu quả và đa dạng. Vậy cụ thể các môn võ trong MMA là gì? Cùng Kickfit Sports tìm hiểu về các môn võ thường được võ sĩ MMA […]
Để tung ra được những đòn đánh mạnh mẽ và knock-out đối thủ, các võ sĩ MMA không chỉ cần tới kỹ thuật mà còn tận dụng nhiều yếu tố quan trọng khác như sức mạnh, sức bền và sự linh hoạt. Vậy nên, các bài tập của võ sĩ MMA thường ngày đều phải […]
MMA và BJJ đều là những môn thể thao và võ thuật đang rất được ưa chuộng trong những năm gần đây. Không chỉ trong thi đấu, MMA và BJJ cũng được nhiều người lựa chọn để tập luyện hàng ngày nhằm rèn luyện sức khỏe, cải thiện vóc dáng và thể chất. Cùng Kickfit […]
Đăng Ký Tập Thử Miễn Phí
