3 cách làm sinh tố bơ cho người giảm cân ngon – bổ – rẻ

Bổ sung bơ là một cách đơn giản và dễ dàng để nâng cấp mọi thứ cho ly sinh tố lành mạnh của bạn. Sự cân bằng giữa kết cấu kem và hương vị trong trẻo thực sự là một điều khó đạt được ở trái cây. Nhưng bơ lại có thể mang đến điều đó. Bài viết này sẽ mách bạn 3 cách làm sinh tố bơ cho người giảm cân ngon – bổ – rẻ hoặc nhiều hơn thế nữa.

Quả bơ – Một loại siêu trái cây giàu năng lượng

Bơ là một siêu thực phẩm giàu năng lượng. Với hàm lượng 160 calo/ 100g, bơ là một trong những loại trái cây nhiều calo và giàu chất béo lành mạnh nhất. Ăn bơ mang lại cảm giác no lâu hơn và thỏa mãn hơn sau khi ăn. Từ đó hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân của bạn.

Quả bơ – Một loại siêu trái cây giàu năng lượng

Những người ăn bơ thường xuyên có lượng chất xơ, vitamin E và K, magie và kali cao hơn những người không ăn bơ. Một quả bơ mỗi ngày, bạn sẽ có được 40% Folate, 30% Vitamin K và hơn 20% Vitamin C giá trị dinh dưỡng hàng ngày.

Ngoài ra, bơ còn chứa chất chống oxy hóa chống lão hóa, chống lại bệnh tật và gần 20 loại vitamin và khoáng chất khác. Nhờ đó mà loại siêu thực phẩm này có thể hỗ trợ bảo vệ tim, sức khỏe của mắt, thúc đẩy tiêu hóa và ngăn ngừa bệnh tiểu đường…

Xem thêm: Ăn bơ giảm cân – 5 cách đưa bơ vào chế độ giảm cân của bạn

Hướng dẫn 3 cách làm sinh tố bơ cho người giảm cân

Kết hợp với chuối trong cách làm sinh tố bơ cho người giảm cân

Thành phần

• ½  quả bơ bỏ vỏ và thái lát
• 1 quả chuối cỡ vừa bỏ vỏ
• 2 thìa cà phê mật ong
• Đá viên và nước
• Bột nước cốt dừa vani không đường hoặc sữa hạnh nhân không đường

Hướng dẫn

Kết hợp với chuối trong cách làm sinh tố bơ cho người giảm cân

1. Cho hỗn hợp các nguyên liệu gồm bơ, chuối, mật ong, đá viên và nước cốt dừa (hoặc sữa hạnh nhân) vào máy xay. Sử dụng lượng đá viên tùy theo nhu cầu.
2. Bật máy xay ở tốc độ trung bình thấp, sử dụng máy nghiền cầm tay nếu cần thiết cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hơn.
3. Tăng tốc độ máy xay lên mức trung bình cao và trộn cho đến khi được hỗn hợp sinh tố mịn.
4. Lấy sinh tố ra cốc và thưởng thức.

Một khẩu phần sinh tố bơ chuối trên cung cấp khoảng 320-350 calo, 18g chất béo, 3g đạm và 50g carb. Sự kết hợp này mang đến nguồn chất béo lành mạnh với vị ngọt tự nhiên và là nguồn năng lượng tuyệt vời.

Để có kết cấu đặc hơn, bạn có thể đông lạnh các lát chuối. Nó sẽ biến thành một món sinh tố kiểu kem. Để thực hiện, hãy gọt vỏ và cắt lát chuối, sau đó trải các lát chuối thành có lót giấy nến ngăn cách để đảm bảo các lát chuối không chạm vào nhau khi đông lạnh.

Công thức sinh tố bơ, dứa và cải bó xôi

Công thức sinh tố bơ, dứa và cải bó xôi

Thành phần

• ½  quả bơ bỏ vỏ và thái lát
• ¼ quả dứa
• 1 chén rau cải bó xôi cắt nhỏ
• Lá bạc hà
• 2 thìa cà phê nước cốt chanh
• 1 thìa cà phê mật ong
• 100ml nước

Cách làm sinh tố bơ cho người giảm cân này sẽ mang đến cho bạn cảm nhận hương vị vùng nhiệt đới từ dứa và năng lượng xanh từ cải bó xôi. Với hương vị như một ly kem chanh tươi, đó sẽ là bữa ăn nhẹ thực sự thỏa mãn.

Cách làm sinh tố bơ cho người giảm cân với sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp đã trở nên quá quen thuộc trong thế giới giảm cân nhờ lượng protein gấp đôi những loại sữa chua thông thường. Đồng thời, loại sữa chua này còn bổ sung thêm một số vi khuẩn có lợi cho sức khỏe nhờ quá trình lên men.

Chỉ với một ly sinh tố bơ sữa chua Hy Lạp mỗi ngày, bạn sẽ thu nạp được nguồn dưỡng chất dồi dào và duy trì được vóc dáng khỏe mạnh, thon thả.

Cách làm sinh tố bơ cho người giảm cân với sữa chua Hy Lạp

Thành phần:

• 1 quả bơ chín bỏ vỏ
• 1 cốc sữa chua Hy Lạp
• ½ thìa chiết xuất vani
• 1 thìa mật ong
• Nước cốt dừa hoặc sữa hạnh nhân
• Đá viên
• Một nhúm bột quế

Tương tự như cách làm sinh tố bơ cho người giảm cân ở trên, việc bạn cần làm là cho chúng vào máy xay là xay nhuyễn cho đến khi sinh tố mịn. Cuối cùng, rắc một chút bột quế lên bề mặt trên của cốc sinh tố và thưởng thức thành quả của mình.

Các biến thể trong cách làm sinh tố bơ cho người giảm cân

Về bản chất, các món sinh tố và nước ép đều có sự linh hoạt trong bảng thành phần nguyên liệu. Bạn có thể thoải mái sáng tạo và thử nghiệm với các cách làm sinh tố bơ cho người giảm cân khác nhau. 

Sáng tạo và thử nghiệm với các cách làm sinh tố bơ cho người giảm cân

Bạn có thể chế biến món sinh tố bơ của mình với sự thay đổi giữa các nguyên liệu dưới đây:

• Rau xanh: Rau chân vịt (cải bó xôi) là lựa chọn phổ biến nhất trong thế giới sinh tố. Ngoài ra, bạn có thể dùng rau cải xoăn, cần tây hoặc xà lách để thay thế.
• Sữa: Sữa hạnh nhân, sữa yến mạch hoặc sữa tươi thông thường đều có thể dùng trong sinh tố. Ngoài ra, một chút nước cốt dừa sẽ càng làm món sinh tố bơ của bạn trở nên béo ngậy hơn.
• Trái cây: Kết hợp bơ với các loại trái cây khác sẽ cho ra những công thức hương vị tuyệt vời mà có thể bạn không ngờ tới. Tận dụng vị ngọt tự nhiên có trong trái cây để thay thế đường và sữa là cách làm sinh tố bơ cho người giảm cân hiệu quả nhất.
• Thảo mộc. Một nắm bạc hà tươi hoặc húng quế sẽ giúp cốc sinh tố bơ thêm hấp dẫn.
• Các loại hạt: Các loại hạt đều có chứa chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch, sức khỏe mạch máu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. 

Nhìn chung, bơ là một loại trái cây tuyệt vời và giàu chất dinh dưỡng. Thêm nó vào sinh tố của bạn để có thể giúp tạo cảm giác no lâu hơn và thu về nguồn lợi to lớn cho sức khỏe của mình.