Dưới đây là 3 cách giảm cân với khoai lang tím, cách thứ 3 được gợi ý bởi ca sĩ và diễn viên nổi tiếng người Hồng Kông – Sammi Cheng. Hãy cùng Kickfit Sports tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Khoai lang tím là một trong những món ăn bổ dưỡng và phổ biến tại Việt Nam. Không chỉ có bề ngoài thu hút với màu sắc hồng tím, khoai lang tím còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và bổ dưỡng.
Trong hệ thống FoodData Central của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (United States Department of Agriculture – USDA), khoai lang tím được báo cáo với hàm lượng dưỡng chất khá cao. Trung bình trong một củ khoai lang tím cỡ vừa (173g) có chứa:
Hàm lượng nước | 133 g |
Calo | 151 calo |
Protein | 4 g |
Chất xơ | 3 g |
Vitamin C | 22 mg |
Vitamin B6 | 0.367 mg |
Vitamin E | 0.138 mg |
Canxi | 15.6 mg |
Magie | 48.4 mg |
Phốt pho | 125 mg |
Kali | 943 mg |
Natri | 20.8 mg |
Đặc biệt, phần thân màu tím không chỉ mang lại màu sắc đẹp mắt mà còn chứa các chất chống oxy hóa – anthocyanin. Theo một nghiên cứu năm 2021, hàm lượng chống oxy hóa cao của khoai lang tím có tác dụng tốt trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.
Ngoài chất chống oxy hóa, khoai lang tím còn rất giàu chất xơ, các loại Vitamin và chất khoáng, giúp thực phẩm này không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, tăng hệ đề kháng và sức khỏe tim mạch, cải thiện các bệnh về huyết áp, mà còn có tác dụng giảm cân, hạn chế quá trình lão hóa, ngăn ngừa các bệnh mãn tính và ung thư.
Việc có nhiều chất xơ cùng các dinh dưỡng quan trọng khác khiến việc giảm cân với khoai lang tím là một trong những món ăn kiêng được nhiều người Việt tin dùng.
Một tác dụng tuyệt vời của khoai lang tím là hỗ trợ giảm cân và giúp duy trì cân nặng lý tưởng. Do thành phần chứa nhiều chất xơ nên khoai lang tím hỗ trợ phát triển hệ tiêu hóa, hạn chế việc tiêu thụ chất béo, góp phần kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Ngoài ra chất xơ còn tạo cảm giác no lâu, hạn chế việc thèm ăn của cơ thể.
Bạn nên cân đối số lượng khoai lang tím tiêu thụ mỗi ngày, thông thường sẽ từ 1-2 củ khoai lang cỡ trung bình. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp ăn khoai lang tím cùng các thực phẩm dinh dưỡng khác như yến mạch, gạo lứt, trứng, sữa chua, các loại nước ép hoa quả, salad,…
Theo các nghiên cứu thì thời điểm thích hợp để ăn khoai lang tím là trong bữa sáng và bữa trưa.
Bữa sáng sẽ là bữa đầu tiên trong ngày, cần nhiều dưỡng chất và có thời gian hấp thụ lâu nhất. Còn bữa trưa sẽ là bữa bổ sung lại các dưỡng chất thiếu hụt cho cơ thể, đồng thời chuẩn bị năng lượng làm việc và học tập cho buổi chiều.
Xem thêm: Thực đơn giảm cân với khoai lang hiệu quả trong 7 ngày
Giảm cân với khoai lang tím có thể sẽ không hiệu quả nếu như bạn không biết nấu đúng cách. Việc chiên rán hoặc xào khoai lang tím có thể tăng khối lượng mỡ béo hấp thụ vào người, ngoài ra cũng khiến cho các chất dinh dưỡng trong khoai lang tím bị hao hụt đi sau quá trình nấu.
3 cách nấu khoai lang tím giảm cân hiệu quả nhất là:
Trong một video tải lên kênh mạng xã hội của mình, Sammi Cheng đã tiết lộ cách cô giảm cân với khoai lang tím. Trong đó, cô chia sẻ cách cô ăn khoai lang tím: bạn nấu chín khoai, sau đó để tủ lạnh qua đêm và hôm sau hâm nóng lại để ăn.
Theo Sammi Cheng, cách nấu này sẽ giúp làm giảm lượng calo hấp thụ và hỗ trợ rất tốt việc giảm cân. Khi bạn cho khoai đã nấu chín vào tủ lạnh, khoai sẽ có thời gian để hình thành lượng lớn các kháng tinh bột, giúp cơ thể hạn chế việc hấp thụ tinh bột.
Phương pháp giảm cân với khoai lang tím của Sammi Cheng đã khiến cộng đồng mạng hết sức thích thú, nhiều người chia sẻ sẽ thử phương pháp này để xem hiệu quả ra sao.
Khoai lang tím có rất nhiều chất dinh dưỡng và sẽ là món ăn giảm cân hiệu quả nếu dùng đúng cách. Tuy nhiên, bạn cũng cần cân đối khoai lang tím với các món ăn khác và kết hợp với chế độ luyện tập hiệu quả để thúc đẩy quá trình hấp thụ dưỡng chất cũng như xây dựng vóc dáng cân đối.
Dưới đây là một số lưu ý khi giảm cân với khoai lang tím:
Mong rằng bài viết đã cung cấp đầy đủ thông tin về cách giảm cân với khoai lang tím hiệu quả nhất. Nếu bạn đang tìm kiếm một trung tâm có chương trình luyện tập các bài tập nhẹ nhàng, giúp giảm cân và có vóc dáng thon thả nhanh chóng thì hãy liên hệ Kickfit Sports nhé.
Việt Nam đang dần khẳng định vị thế của mình trên bản đồ võ thuật thế giới với sự nổi lên của nhiều võ sĩ MMA tài năng. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn TOP 5 võ sĩ MMA Việt Nam đang tạo nên những dấu ấn đáng nhớ trên các đấu trường […]
Sân đấu MMA là một đấu trường đầy khốc liệt, nơi mà không chỉ kỹ năng võ thuật được phô diễn mà còn là cuộc chiến tâm lý đầy cam go. Trước khi bước vào lồng bát giác, các võ sĩ MMA phải đối mặt với những áp lực vô hình, từ sự kỳ vọng […]
Chấn thương là nỗi ám ảnh của mọi võ sĩ, đặc biệt là trong môn võ đối kháng như MMA. Để giảm thiểu rủi ro và duy trì đam mê, việc xây dựng một chương trình tập luyện toàn diện, bao gồm cả các bài tập phòng ngừa chấn thương là điều vô cùng quan […]
Các chị em phụ nữ đang tìm kiếm một môn thể thao vừa giúp rèn luyện sức khỏe, xây dựng vóc dáng, tăng cường sự tự tin lại, vừa giúp trang bị kỹ năng tự vệ? Lớp học MMA nữ tại Hoàng Mai của Kickfit Sports là lựa chọn hoàn hảo dành cho chị em. […]
Đăng Ký Tập Thử Miễn Phí