Ăn lạc rang có béo không? Bật mí cách ăn lạc rang giảm cân

Các loại hạt nổi lên với vai trò như một món ăn vặt hỗ trợ trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, chúng có thể đắt tiền hoặc khó để tìm kiếm, ngoại trừ lạc. Cho dù chúng được nghiền thành bơ, ăn ngay khi còn vỏ hay rắc lên món salad, thì lạc vẫn là món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng. Phổ biến là thế nhưng ăn lạc rang có béo không? Có bị tăng cân không?

Ăn lạc rang có béo không là câu hỏi mà khá nhiều người thắc mắc khi đang trong quá trình giảm cân. Trước khi giải đáp vấn đề này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu hàm lượng calo có trong lạc rang là bao nhiêu.

Hàm lượng calo có trong lạc rang

Lạc là một món ăn kèm đảm bảo đủ độ ngon, bổ dưỡng và tiện lợi. Chúng có thể dễ dàng được tìm thấy ở bất cứ đâu với mức giá thành rẻ. Nhờ đó mà nó trở nên vô cùng phổ biến và được nhiều người đưa vào thực đơn hàng ngày.

Hàm lượng calo có trong mọt số loại lạc rang

Đối lập hoàn toàn với lạc luộc, lạc rang có rất nhiều cách thức để chế biến. Tùy vào khẩu vị cũng như mục đích sử dụng, mà người ta có thể thêm những chất phụ gia khác nhau để điều vị và làm cho món lạc rang thêm ngon hơn. 

Dưới đây là hàm lượng calo trung bình có trong 100g một số loại lạc rang phổ biến nhất:

• Lạc rang thường – Khoảng 567 calo
• Lạc rang mật ong – Khoảng 650 calo
• Lạc rang muối – Khoảng 590 calo
• Lạc rang dầu ăn – Khoảng 600 calo
• Lạc rang tỏi ớt – Khoảng 638 calo
• Lạc rang đường – Khoảng 600 calo
• Lạc rang bơ tỏi – Khoảng 650 calo
• Lạc rang cay – Khoảng 436 calo

Hàm lượng calo có trong lạc rang có thể thay đổi phụ thuộc hoàn toàn vào lượng chất phụ gia sử dụng khi chế biến. Đối với các loại lạc rang có sẵn trên thị trường, bạn có thể dựa trên hàm lượng calo mà nhà sản xuất cung cấp để có cái nhìn chính xác nhất. 

Lạc rang có làm mất đi giá trị dinh dưỡng không?

Lạc là loại thực phẩm rất giàu protein, chất béo và chất xơ. Trong các loại hạt, lạc chỉ đứng sau hạnh nhân khi nói đến lượng protein. Tức là chúng có thể giúp bạn no lâu và cảm thấy hài lòng hơn trông qua lượng protein cao. Điều này sẽ ngăn ngừa và giảm thiểu việc ăn quá nhiều. Đồng thời, chất xơ có trong lạc giúp điều hòa tiêu hóa và giữ cho mọi thứ chuyển động trơn tru.

Lạc rang có làm mất đi giá trị dinh dưỡng không?

Trong 100g lạc sẽ có tới 49g là chất béo. Đây được coi là một hàm lượng chất béo khá lớn. Nhưng may mắn thay, đó hầu hết đều là chất béo tốt. Và những loại chất béo này còn có thể giúp giảm mức cholesterol trong cơ thể người dùng.

Khi chế biến lạc ở nhiệt độ cao, lạc có thể bị phá vỡ kết cấu dinh dưỡng vốn có, làm biến chất hoặc thất thoát dinh dưỡng. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng mất đi là không quá nhiều. Nhưng ngược lại, hàm lượng calo có trong lạc rang tăng rõ rệt kể cả khi không dùng thêm chất phụ gia. 

Giải đáp: Ăn lạc rang có béo không?

Ăn lạc rang có béo không? Có bị tăng cân không?

Lạc rang cũng giống như hầu hết những loại thực phẩm khác. Ăn lạc rang có béo không là phụ thuộc hoàn toàn vào việc bạn ăn bao nhiêu. Thực tế cho thấy, 100g lạc rang là quá nhiều cho một ngày. Nó có thể gây tăng cân và mất cân bằng trong chế độ ăn uống nếu sử dụng thường xuyên.

Đối với lạc rang muối, lượng natri có trong đó sẽ khiến cho cơ thể giữ lại một lượng nước lơn. Từ đó gây ra hiện tượng tăng cân. Đối với lạc rang dầu ăn, mật ong hoặc đường đều cho ra hàm lượng calo cao hơn hẳn. Đặc biệt là đó đều là calo rỗng, thay vì những giá trị dinh dưỡng khác.

Ngoài ra, ăn quá nhiều lạc rang tẩm gia vị không chỉ gây tăng cân mà còn kéo theo các tình trạng khác như tăng huyết áp, tim mạch hoặc tiểu đường. Do đó, bạn cần thực sự quan tâm đến việc ăn lạc rang bao nhiêu là đủ để giảm cân hiệu quả và an toàn.

Ăn lạc rang đúng cách để giảm cân hiệu quả

Theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta nên ăn 1-2 nắm lạc mỗi ngày, tương đối với 280 calo để quản lý cân nặng ở mức lý tưởng. Đồng thời là để nhận được những giá trị dinh dưỡng mà lạc mang lại.

Ăn lạc rang đúng cách để giảm cân hiệu quả

Tuy nhiên, đối với lạc rang thì bạn cần xem xét kỹ lưỡng hơn thế. Đặc biệt là đối với các sản phẩm lạc rang sẵn có trên thị trường. Bạn nên tìm mua những sản phẩm có thương hiệu rõ ràng cũng như bảng giá trị thành phần để dễ dàng kiểm soát. Nhưng tốt hơn hết, hãy tập cho mình thói quen ăn lạc luộc. Hoặc ít nhất là lạc rang thuần vị tự làm tại nhà. 

Nhìn chung, lạc rang ko xấu, nhưng nó cũng không thực sự tốt cho chế độ ăn giảm cân của bạn. Hãy so sánh 100g lạc rang như một miếng bánh ngọt thơm ngon mà bạn tự thưởng cho mình sau nhiều ngày kiên trì theo chế độ giảm cân. Khi đó, ăn lạc rang có béo không sẽ không còn là vấn đề lớn vì bạn đã hiểu được rằng mình nên ăn bao nhiêu là đủ.