Cân nặng có vẻ là vấn đề rất nhạy cảm của nhiều người. Thực tế, có rất nhiều phương pháp giảm cân và đánh bay mỡ, từ việc tập luyện, duy trì chế độ ăn sạch đến việc sử dụng thuốc giảm cân. Thường thì, việc thay đổi trong cân nặng thường yêu cầu một khoảng thời gian khá dài. Tuy nhiên, vẫn tồn tại những phương pháp giảm cân nhanh, hiệu quả và an toàn. Bạn đã thử chưa? Đọc ngay bài viết dưới đây để khám phá cách giảm cân hiệu quả thần kỳ này thôi nào.
Cách giảm cân hiệu quả – Xây dựng chế dộ dinh dưỡng hợp lý
Thể thực hiện cách giảm cân hiệu quả này, bạn cần tạo ra sự thiếu hụt năng lượng bằng cách tiêu thụ ít calo hơn so với lượng calo bạn đốt cháy. Trong quá trình này, cơ thể sẽ chuyển đổi năng lượng từ các khối mỡ dự trữ. Mặc dù Carbohydrates, chất béo và protein không ảnh hưởng nhiều đến kế hoạch giảm cân, nhưng lựa chọn thực phẩm bổ dưỡng là quan trọng đối với những người đang cố gắng giảm cân.
Dưới đây là một số thực phẩm và chất dinh dưỡng cần ưu tiên hoặc hạn chế:
Chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng

Đây là những thực phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, nhưng lại tương đối thấp calo. Chúng rất giàu chất xơ, protein nạc, chất béo lành mạnh, vitamin, khoáng chất và các hợp chất có lợi khác như phytochemical.
Một số ví dụ bao gồm:
- Các sản phẩm sữa
- Các loại đậu
- Ngũ cốc nguyên hạt
- Trái cây
- Rau
- Thịt nạc
- Cá.
Trong số các thực phẩm trên có nhiều loại cũng có tỷ lệ nước cao. Nước và chất xơ giúp tăng cảm giác no, có thể giúp bạn nạp ít calo hơn trong suốt cả ngày.
Ưu tiên các món giàu protein

Protein không chỉ thúc đẩy cảm giác no mà còn duy trì cơ bắp và để tiêu hóa nó cần nhiều calo hơn so với carbohydrates hoặc chất béo. Các nguồn protein tốt từ động vật bao gồm:
- Thịt nạc
- Cá
- Thịt gia cầm
- Trứng
- Sữa
Ngoài ra, bạn có thể nhận protein từ các nguồn thực vật như:
- Đậu nành
- Ngũ cốc
- Một số loại rau
- Đậu Hà Lan
Bột sữa protein hoặc thức uống bổ sung (whey protein) sử dụng giữa các bữa ăn hoặc thay thế cho bữa ăn chính cũng là một lựa chọn tốt để tăng chất đạm.
Hạn chế chất béo và thực phẩm giàu Carbohydrates
Thực phẩm chứa cả chất béo và carbohydrates sẽ kích thích trung tâm não bộ, làm tăng cảm giác thèm ăn, dẫn đến việc ăn quá mức và tăng cân. Mọi người thường không ưa thích tiêu thụ một loại thực phẩm chỉ giàu carbohydrates (như cơm trắng) hoặc chất béo đơn lẻ (như thịt mỡ).

Tuy nhiên, khi chúng được kết hợp, chúng trở thành những món ăn khó cưỡng đặc biệt như bánh rán, pizza, bánh quy, khoai tây chiên và các món ăn nhẹ được chế biến công phu, tạo ra sự kết hợp độc đáo và dễ gây nghiện cho nhiều người.






