Trong giai đoạn dậy thì, thể chất của trẻ sẽ phát triển nhanh và mạnh mẽ nhất. Một chế độ dinh dưỡng cho trẻ 8 tuổi cân bằng dinh dưỡng sẽ giúp trẻ khỏe mạnh, tràn đầy sức sống, đạt được chiều cao và cân nặng phù hợp.
Hướng dẫn xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ 8 tuổi
Xác định lượng calo cần thiết của trẻ
Trẻ từ 6-8 tuổi thường cần ít nhất 1200 calo mỗi ngày, nhưng nếu trẻ năng động và hay chạy nhảy thì lượng calo có thể nhiều hơn.
Dưới đây là bảng tham khảo lượng calo mỗi ngày của trẻ 8 tuổi:
| Bé gái 8 tuổi | Bé trai 8 tuổi | |
| Có tập luyện thể chất tối đa 60 phút mỗi ngày | 1,790 calo | 1,970 calo |
| Có tập luyện thể chất tới 2 tiếng mỗi ngày | 1,920 calo | 2,160 calo |
Liệt kê ra các món ăn yêu thích của trẻ
Mỗi trẻ sẽ có một số những món ăn yêu thích. Có trẻ thích ăn rau củ và trái cây mọng nước, trong khi lại có trẻ thích ăn tinh bột như bánh mì hoặc ngũ cốc hơn.
Việc xác định món ăn yêu thích của trẻ hết sức quan trọng. Những món ăn dinh dưỡng không chỉ tốt cho sức khỏe mà việc được ăn món mình thích cũng khuyến khích bé ăn nhiều hơn.
Cha mẹ hãy để trẻ làm quen dần với các loại thực phẩm mới. Sau khi tiếp xúc một vài lần, bé sẽ thể hiện mình có hay không thích món ăn đó.
Đừng quên thử chế biến thực phẩm bằng nhiều cách. Nhiều bé có thể thích ăn canh khoai tây nhưng lại không thích khoai tây xào hoặc khoai tây luộc.
Làm sao để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng trong chế độ ăn?
Để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng thì chế độ ăn cần bao gồm đầy đủ và cân bằng 5 nhóm thực phẩm dưới đây:
- Trái cây, rau củ quả
- Bánh mì nguyên hạt, ngũ cốc,…
- Các loại thịt, thịt gia cầm, trứng,…
- Các thực phẩm chứa chất béo như dầu, bơ,……
- Các thực phẩm từ sữa như sữa chua hoặc pho mát
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 8 tuổi cần đảm có 5 nhóm thực phẩm trên mỗi ngày. Khẩu phần ăn của rau củ và trái cây nên chiếm ⅓ khẩu phần ăn mỗi ngày.
Trong khi đó các món ăn cung cấp tinh bột như bánh mì, gạo, ngũ cốc nên chiếm ⅓ khẩu phần ăn hằng ngày của trẻ.
Cha mẹ cũng nên hạn chế đường và muối trong thực đơn của con. Việc hấp thụ nhiều những dinh dưỡng này có thể khiến trẻ gặp các vấn đề về sức khỏe và ảnh hưởng tới quá trình phát triển.
Xem thêm: Chế độ dinh dưỡng cho tuổi dậy thì không thể thiếu 5 dưỡng chất nào?
Xây dựng thực đơn cho trẻ 8 tuổi
Sau khi đã có danh sách các thực phẩm tốt cho sức khỏe của con, cha mẹ hãy xây dựng thực đơn đáp ứng số lượng calo con cần mỗi ngày.
Một số lưu ý khi xây dựng thực đơn ăn uống cho trẻ 8 tuổi:
- Lựa chọn thời gian ăn phù hợp: Hãy đảm bảo trẻ có ít nhất 3 bữa chính và 2 bữa phụ trong ngày
- Không để con bỏ bữa: Khi tiếp xúc mới các món ăn mới, con dễ cảm thấy chán ăn, bỏ bữa hoặc ăn chậm hơn thường ngày. Cha mẹ hãy kiên nhẫn và khuyến khích con ăn hết phần của mình
- Trang trí cho món ăn của con: Các món ăn đẹp mắt và nhiều màu sắc sẽ khiến con cảm thấy muốn ăn hơn đó
Xem thêm: Chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao tuổi dậy thì ở nam và nữ (8-14 tuổi)
Thực đơn món ăn cho bé 8 tuổi trong 5 ngày
Thực đơn ngày 1
- Bữa sáng: 2 lát bánh mì sandwich, 1 quả trứng chiên, trái cây (táo hoặc chuối)
- Bữa nhẹ buổi sáng: Bánh snack khô
- Bữa trưa: Cơm, cá kho trứng cút, canh rau ngót thịt bằm
- Bữa nhẹ buổi chiều: Hoa quả, trái cây ăn nhẹ
- Bữa tối: Cơm, salad rau củ, trái cây, canh mồng tơi, cá rán
Thực đơn ngày 2
- Bữa sáng: 1 cốc nước sữa, bánh mì nướng hoặc ngũ cốc dinh dưỡng
- Bữa nhẹ buổi sáng: Trái cây hoặc hoa quả
- Bữa trưa: Cơm, canh bí đỏ xào tỏi, giá xào nấm, măng cụt
- Bữa nhẹ buổi chiều: Sữa chua, một miếng bánh ngọt
- Bữa tối: Cơm, thịt bò sốt vang, canh mướp mồng tơi, xoài chín vàng
Thực đơn ngày 3
- Bữa sáng: Cháo thịt bằm, nước hoa quả, sữa chua
- Bữa nhẹ buổi sáng: Trái cây, hoa quả
- Bữa trưa: Cơm, thịt ức gà luộc, canh đậu kho cà chua, bơ sáp
- Bữa nhẹ buổi chiều: Cháo bí đỏ, trái cây
- Bữa tối: Cơm, vịt xào lăn, canh rau muống chua, cam hoặc quýt
Thực đơn ngày 4
- Bữa sáng: Phở gà hoặc xôi
- Bữa nhẹ buổi sáng: Sữa chua không đường
- Bữa trưa: Cơm, thịt bò, canh rau cải bó xôi, hoa quả
- Bữa nhẹ buổi chiều: Chè thập cẩm
- Bữa tối: Cơm, chả lụa, canh vịt kho hoặc xào, rau muống luộc me
Thực đơn ngày 5
- Bữa sáng: Bánh mì sandwich, sữa tươi, bơ đậu phộng
- Bữa nhẹ buổi sáng: Nước ép hoa quả
- Bữa trưa: Cơm, canh cá nấu khế, gỏi nộm hoa chuối, chuối hoặc vú sữa
- Bữa nhẹ buổi chiều: Trái cây hoặc sữa chua
- Bữa tối: Cơm, canh đậu sốt cà chua, salad rau xanh, đu đủ
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 8 tuổi cần bao gồm đủ 5 nhóm thực phẩm, cân bằng các dưỡng chất, có chứa món con thích và cung cấp đủ calo cần thiết cho con.
Mong bài viết đã cung cấp những thông tin hữu ích để bạn xây dựng thực đơn món ăn cho con mình. Đừng quên thường xuyên ghé thăm trang web của Kickfit Sports để tìm hiểu thông tin mới nhất về chế độ dinh dưỡng của trẻ em nhé.
