Một thực đơn Keto xây dựng hợp lý, đúng nguyên tắc sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không riêng gì người lớn. chế độ ăn Keto cũng được nhiều cha mẹ áp dụng cho các em học sinh. Tuy nhiên, thể trạng của học sinh khác với người lớn nên khi xây dựng thực đơn Keto cần tuân thủ các nguyên tắc riêng. Hãy cùng Kickfit Sports tìm hiểu cách xây dựng thực đơn Keto cho học sinh chuẩn khoa học, tốt cho sức khỏe ngay sau đây nhé!
Keto là chế độ ăn rất ít carb (20 – 50g/ngày) và nhiều chất béo nhằm đưa cơ thể đạt trạng thái ketosis. Khi đạt trạng thái này, cơ thể chuyển sang đốt cháy chất béo và sử dụng ketone – một loại năng lượng được tạo ra từ chất béo trong gan làm nguồn năng lượng chính.
Trong chế độ ăn giảm cân Keto, khẩu phần ăn thường được khuyến nghị như sau: 70 – 80% calo từ chất béo, 20% từ protein và 5 – 10% từ carbohydrate. Điều này có nghĩa trong chế độ ăn hàng ngày, lượng carb tiêu thụ thường được giới hạn ở mức dưới 50 gram.
Đây là chế độ ăn dinh dưỡng tuyệt vời, đã được nghiên cứu tại châu Âu hàng thế kỷ nay và đã cho thấy nhiều lợi ích sức khỏe cho học sinh như:
Học sinh là lứa tuổi đang trong giai đoạn phát triển về mặt thể chất nên nhu cầu về dinh dưỡng sẽ khác với người lớn. Vì vậy, khi xây dựng thực đơn Keto cho học sinh cần đảm bảo tỷ lệ 70 – 80% calo từ chất béo, 20% từ protein và 5 – 10% từ carbohydrate, nhưng cần chú ý chọn các loại thực phẩm cung cấp đủ dưỡng chất cho sự phát triển của các em.
Khi xây dựng thực đơn Keto cho học sinh cần tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc sau:
Một nguyên tắc khi thực hiện Keto cần tuân thủ nghiêm ngặt đó là lượng carb nạp vào chỉ dao động từ 20 – 50g mỗi ngày. Đây là lượng carbs đủ để cơ thể bước vào trạng thái ketosis nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể thực hiện các hoạt động trong ngày.
Rau xanh là nguồn thực phẩm thay thế các loại ngũ cốc nguyên cám. Các loại rau xanh ít carb giàu chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, tránh gây ngán khi trong thực đơn có nhiều đạm và chất béo.
Mặc dù giới hạn tỷ lệ chất béo, protein và carbs trong các bữa ăn nhưng thực đơn Keto cho học sinh vẫn cần đảm bảo cung cấp đầy đủ các nhóm dưỡng chất thiết yếu. Lứa tuổi học sinh là giai đoạn các em đang hoàn thiện về mặt thể chất nên cần phải ăn uống đủ chất để tránh ảnh hưởng đến quá trình phát triển cũng như sức khỏe.
Thực đơn Keto cho học sinh cũng cần đảm bảo sự đa dạng, chế biến nguyên liệu thành nhiều món ăn khác nhau, mỗi ngày thực đơn nên có sự đổi mới để ăn ngon miệng hơn. Đồng thời cung cấp đủ dưỡng chất cho học sinh, không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Khi xây dựng thực đơn Keto cho học sinh, cần ưu tiên các loại thực phẩm giàu protein và chất béo tốt:
Bên cạnh những loại thực phẩm nên bổ sung, bạn cũng cần tránh tiêu thụ các phẩm sau khi ăn Keto:
Dưới đây là mẫu thực đơn Keto cho học sinh 7 ngày:
Ngày | Bữa sáng | Bữa trưa | Bữa tối |
Ngày thứ 1 |
|
|
|
Ngày thứ 2 |
|
|
|
Ngày thứ 3 |
|
|
|
Ngày thứ 4 |
|
|
|
Ngày thứ 5 |
|
|
|
Ngày thứ 6 |
|
|
|
Ngày thứ 7 |
|
|
|
Áp dụng đúng nguyên tắc thực đơn Keto sẽ rất tốt cho sức khỏe của học sinh, đồng thời hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa béo phì, thừa cân. Hi vọng những thông tin trên đây đây sẽ hữu ích với bạn khi xây dựng thực đơn keto cho học sinh.
Đọc thêm: Thực đơn Keto giảm 10kg đánh bay mỡ thừa an toàn và hiệu quả
Bất kể bạn là người mới tập MMA hay võ sĩ chuyên nghiệp, việc nắm chắc có kỹ thuật MMA cơ bản là rất cần thiết. Nói là cơ bản nhưng các bài tập khá đa dạng và phức tạp, đòi hỏi người tập phải dành nhiều thời gian để rèn luyện. Điều này không […]
Sức mạnh là một phần quan trọng không thể thiếu của võ sĩ MMA. Chỉ khi sở hữu sức mạnh bùng nổ võ sĩ mới có thể tung ra những cú đấm mạnh mẽ khiến đối thủ phải choáng váng và đầu hàng. Sức mạnh cũng giúp võ sĩ duy trì phong độ suốt trận […]
Nhắc đến nữ võ sĩ MMA Việt Nam, chắc chắn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến cái tên hoa khôi làng võ – Võ sĩ MMA Phạm Thị Nhung. Sở hữu vẻ đẹp khả ái cùng tài năng võ thuật và những thành tích thi đấu ấn tượng, cô gái trẻ Phạm Thị Nhung đã […]
Tăng cơ là chương trình tập luyện không thể thiếu của các võ sĩ MMA. Bên cạnh việc tập luyện, các võ sĩ thường kết hợp sử dụng thêm các thực phẩm chức năng để thúc đẩy quá trình tăng cơ. Ngay sau đây, Kickfit Sports sẽ giới thiệu các loại thực phẩm chức năng […]
Đăng Ký Tập Thử Miễn Phí