Bí quyết làm bơ dầm sữa chua giảm cân đơn giản tại nhà

Bơ và sữa chua đều là những loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bên cạnh đó, 2 loại thực phẩm này có thể kết hợp với nhau tạo thành món bơ dầm sữa chua – món ngon rất được ưa chuộng trong thực đơn giảm cân. Nhiều bạn thắc mắc “Ăn bơ với sữa chua có béo không?” Cùng Kickfit Sports tìm hiểu chi tiết về món bơ dầm sữa chua giảm cân trong bài viết này nhé!

Hàm lượng calo có trong bơ dầm sữa chua giảm cân

Thông thường, trong 1 bát bơ dầm sữa chua giảm cân gồm 1/2 quả bơ và 1 hộp sữa chua. Trong 100g bơ chứa khoảng 160 calo và trong 1 hộp sữa chua chứa khoảng 100 – 150 calo. Xét tổng thể, 1 bát bơ dầm sữa chua chứa khoảng 130 – 150 calo. Đây là mức calo trung bình, không đủ để làm gia tăng cân nặng. 

100g bơ chứa khoảng 160 calo và 1 hộp sữa chua chứa khoảng 100 – 150 calo

Bơ dầm sữa chua có béo không?

Trong 100g bơ chứa tới 15g chất béo. Nhiều bạn lo sợ ăn bơ nhiều sẽ béo. Bạn không phải lo lắng vấn đề này bởi chất béo trong bơ là chất béo bão hòa đơn có lợi cho sức khỏe tim mạch và cơ thể. Các dưỡng chất như vitamin C, K, Kali, chất xơ trong trái bơ còn tham gia vào hoạt động của cơ bắp, giúp phân hủy các tế bào mỡ thừa. Bên cạnh đó, các dưỡng chất này còn giúp đốt cháy calo nhanh hơn, tạo cảm giác no lâu, ngăn ngừa cơn đói. Từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả. 

Trong bơ chứa nhiều chất béo tốt, vitamin và khoáng chất

Trong khi đó, sữa chua là nguồn cung cấp dồi dào đạm, canxi và vi chất cho hệ tiêu hóa hỗ trợ giảm nguồn năng lượng đưa vào cơ thể từ các thực phẩm khác. Nhờ đó, ăn sữa chua sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả.

Trả lời cho câu hỏi “ Bơ dầm sữa chua có béo không?”, thì câu trả lời là không. Nếu bạn biết bổ sung 2 loại thực phẩm này đúng cách thì không những không béo mà còn tốt cho sức khỏe.

Đọc thêm: Ăn bơ giảm cân – 5 cách đưa bơ vào chế độ giảm cân của bạn

Lợi ích của bơ dầm sữa chua giảm cân

Không chỉ hỗ trợ giảm cân, bơ dầm sữa chua còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe:

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Món bơ dầm sữa chua giàu dưỡng chất Kali và Natri – đóng vai trì cân bằng điện giải trong cơ thể. Qua đó cải thiện hiệu suất làm việc của tim mạch. 

Trong quả bơ còn chứa chất béo tốt Omega-3, hỗ trợ làm giảm lượng Cholesterol xấu trong máu, tăng Cholesterol tốt để tăng cường sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các vấn đề như mỡ máu, đau tim, xơ vữa động mạch, đột quỵ,…

Tốt cho tiêu hóa

Sự kết hợp giữa bơ và sữa chua cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ cùng lượng lớn lợi khuẩn có ích cho đường ruột. Các lợi khuẩn này có chức năng kích thích nhu động ruột, củng cố hoạt động co bóp của ruột khi tiêu hóa. Qua đó giúp quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru, đồng thời ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, khó tiêu,…

Ăn bơ dầm sữa chua rất tốt cho việc tiêu hóa

Tăng cường thị lực

Bơ dầm sữa chua cung cấp một lượng lớn vitamin C, vitamin A cho cơ thể. Đây đều là các dưỡng chất có tác dụng tăng cường thị lực rất tốt. 

Ngoài ra, các thành phần chất béo không bão hòa từ bơ và sữa chua còn đóng vai trò bảo vệ đôi mắt khỏi nguy cơ mờ mắt, khô mắt, hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể,…

Chống viêm, giảm đau

Sự kết hợp giữa bơ và sữa chua sẽ sản sinh ra Axit oleic – chất này hoạt động như một chất chống viêm trong cơ thể. Bên cạnh đó, các vitamin, axit béo, omega-3 trong món ngon nay cũng hỗ trợ loại bỏ tình trạng viêm nhiễm hiệu quả, ngăn ngừa tình trạng cứng khớp, viêm khớp, đau khớp mãn tính,…

Ăn bơ dầm sữa chua có tác dụng chống viêm, giảm đau

Tốt cho phụ nữ mang thai

Trong món bơ dầm sữa chua giảm cân chứa đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu tốt cho phụ nữ mang thai, giúp bà bầu có một chế độ dinh dưỡng lành mạnh và hệ miễn dịch tốt nhất.

Trong bơ và sữa chua còn chứa axit folic, vitamin C và vitamin nhóm B. Những dưỡng chất này đóng vai trò bổ trợ cho sự phát triển của thai nhi, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé, phát triển trí não khỏe mạnh.

Đọc thêm: Bật mí công thức làm salad bơ trứng giảm cân hiệu quả, dễ làm

Cách làm bơ dầm sữa chua giảm cân đơn giản

Nguyên liệu:

• Quả bơ chín tới: 1 quả;
• Sữa chua: 1 hộp;
• Sữa tươi không đường: 200ml;
• Sữa đặc có đường: 3 muỗng canh.

Bơ dầm sữa chua thơm ngon, hỗ trợ giảm cân rất tốt

Cách thực hiện:

• Bước 1: Bơ mua về rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt hạt lựu;
• Bước 2: Cho hỗn hợp gồm sữa chua, sữa tươi và sữa đặc vào cốc, sau đó khuấy đều hỗn hợp cho hòa quyện. Sau đó, đổ phần bơ vào dầm chung;
• Bước 3: Cho thêm đá bào để món ăn thêm mát lạnh.

Như vậy, bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc về bơ dầm chữa chua giảm cân và gợi ý cách làm bơ dầm sữa chua giảm cân thơm ngon, hấp dẫn. Theo dõi Kickfit Sports để cập nhật thêm nhiều món ngon giảm cân nhé!