Gạo lứt là loại ngũ cốc nguyên hạt, chứa lượng calo thấp, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Đấy là lý do vì sao gạo lứt rất được ưa chuộng sử dụng trong các chế độ ăn kiêng giảm cân lành mạnh. Thông thường, gạo lứt được dùng thay thế các nguồn tinh bột như cơm trắng, bún, phở,… trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài cơm gạo lứt, bạn có thể nấu cháo gạo lứt để thay đổi khẩu vị, dễ tiêu hóa hơn. Tham khảo ngay 6 công thức nấu cháo gạo lứt giảm cân thơm ngon, dễ làm sau ngay sau đây nhé!
Một bát cháo gạo lứt chứa khoảng 218 calo. Trong khi đó, một bát cháo trắng chứa lên tới 330 calo. Không chỉ ít calo, gạo lứt còn rất giàu chất xơ. Ước tính một bát cháo gạo lứt chứa 5.2g chất xơ, giúp cơ thể cảm thấy no lâu, giảm sự thèm ăn, tránh ăn vặt linh tinh.
Trong gạo lứt không chứa cholesterol – một thành phần có khả năng làm hạ các chất béo tích tụ trong máu.
Khi kết hợp gạo lứt với các thực phẩm giàu dinh dưỡng khác như yến mạch, bí đỏ,… sẽ được món cháo thơm ngon, giàu dinh dưỡng, không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đọc thêm: Ăn gạo lứt có giảm cân không?
Ngay sau đây, Kickfit Sports sẽ giới thiệu đến bạn 6 công thức nấu cháo gạo lứt giảm cân thơm ngon, dễ làm tại nhà:
Chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Cho gạo lứt đã ngâm vào nồi, đổ thêm nước và nấu cho đến khi hạt gạo chín nhừ. Trong lúc chờ cháo chín thì bắc chảo xào thịt gà cho săn.
Bước 3: Gạo lứt chín mềm thì cho thịt gà vào, nêm thêm gia vị vừa ăn, ninh 5 – 7 phút nữa thì tắt bếp.
Chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Bước 1: Ngâm gạo lứt trong nước vài tiếng cho mềm rồi đãi sạch. Cho gạo vào nồi, đổ nước cao hơn mặt gạo rồi cho nên bếp đun trên lửa nhỏ khoảng 30 phút.
Bước 2: Cho yến mạch vào nồi cháo và nấu thêm 10 – 15 phút. Khi cả hai nguyên liệu này chín mềm, bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn là được. Nấu thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp, múc cháo ra bát và thưởng thức.
Chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Đọc thêm: Cách làm kimbap gạo lứt giảm cân cho người ăn kiêng
Chuẩn bị:
Cách thức hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Cho gạo lứt vào nồi, đổ nước ngập cao hơn bề mặt gạo. Đặt nồi lên bếp, đun trên lửa nhỏ nấu cho gạo nhừ.
Bước 3: Trong khi chờ ninh cháo, bạn xào sơ thịt ức gà cùng bí đỏ bằng dầu ô liu, nêm thêm ít gia vị. Xào khoảng 5 phút.
Bước 4: Khi hạt cháo đã nở mềm, cho ức gà cùng bí đỏ vào ninh tiếp. Ninh tới khi bí đỏ nhừ thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Cho gạo lứt và đậu đen vào nồi, đổ nước cao hơn một chút rồi đem ninh. Khi thấy gạo lứt và đậu đen đã chín nhừ, nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát thưởng thức.
Chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Cho gạo lứt và đậu xanh vào nồi, đổ nước cao hơn một chút rồi đêm ninh cháo. Nấu đến khi gạo lứt và đậu xanh chín mềm thì đã cho cà rốt và khoai lang vào nấu thêm một lúc cho mềm.
Bước 3: Trong lúc chờ nồi cháo, bạn xào sơ thịt băm, nêm thêm ít gia vị. Cuối cùng cho thịt vào nồi cháo, nêm thêm gia vị vừa ăn, đun thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.
Như vậy, Kickfit Sports đã giới thiệu đến bạn 6 công thức nấu cháo gạo lứt giảm cân thơm ngon, bổ dưỡng. Hi vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều món ngon để bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình. Cập nhật thêm nhiều món ngon giảm cân khác tại website của chúng tôi nhé!
Găng tay MMA là loại găng tay chuyên dụng dành cho các võ sĩ MMA. Găng tay MMA có mấy loại? Làm sao để lựa chọn găng tay phù hợp cho mình? Cách vệ sinh và bảo quản găng như thế nào? Bài viết dưới đây của Kickfit Sports sẽ mang tới cho bạn tất […]
Võ thuật tổng hợp MMA có sức lôi cuốn lạ kỳ, đặc biệt là những người đam mê võ thể thao. Đâu là những dụng cụ cơ bản cho MMA? Cùng tìm hiểu 10 dụng cụ bất khả ly thân của các võ sĩ MMA qua bài viết dưới đây nhé! Hầu hết những dụng […]
Chế độ dinh dưỡng của võ sĩ MMA thường rất khắt khe. Chính vì vậy mà nhiều võ sĩ phải sử dụng thực phẩm bổ sung để duy trì cân nặng cũng như thể lực tốt nhất. Đâu là những thực phẩm bổ sung cho người tập MMA phổ biến nhất? Lợi ích của những […]
Chế độ ăn Keto đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người tập luyện với cường độ cao, đặc biệt là trong các môn võ thuật đối kháng như MMA. Keto không chỉ giúp giảm mỡ, mà còn tối ưu hóa năng lượng và duy trì cơ bắp, một yếu tố cực […]
Đăng Ký Tập Thử Miễn Phí
