Món súp rau củ giàu chất xơ cùng nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe chắc chắn là món ngon bạn không nên bỏ qua khi đang ăn giảm cân. Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm mua, chế biến đơn giản, bạn đã có ngay bát súp nóng hổi, ít calo, giàu dinh dưỡng. Tham khảo ngay 6 cách làm súp rau củ giảm cân hiệu quả ngay sau đây nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị:
Súp rau củ đậu Hà Lan giảm cân
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Phi thơm hành tây thì cho đậu Hà Lan vào. Xào thêm 2 phút nữa rồi cho 1 chén nước lọc vào. Nêm thêm muối và tiêu xay rồi đậy nắp nấu trong 15 phút trên lửa vừa. Đun xong bạn tắt bếp để nguội.
Bước 3: Cho hỗn hợp trên và bột hạnh nhân vào máy xay sinh tố, xay mịn hỗn hợp.
Bước 4: Cho hỗn hợp vào nồi, rắc bột thì, nêm nếm lại gia vị vừa ăn và đun nhỏ lửa trong 5 phút thì tắt bếp. Múc súp rau củ đậu Hà Lan ra bát và thưởng thức.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Súp cà chua giảm cân
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ô liu vào, đun đến khi dầu sôi thì cho tỏi, cà chua, ớt chuông xanh, hành tây và dưa chuột vào, đảo đều tay khoảng 2 phút thì tắt bếp, để nguội.
Bước 3: Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố, thêm 4 – 6 cốc nước lọc và xay đến khi hỗn hợp mịn lại.
Bước 4: Cho hỗn hợp đã xay vào nồi, nêm thêm muối, hạt tiêu, bột thì là và nấu trên lửa nhỏ khoảng 20 phút. Múc súp ra tô và thưởng thức.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Súp bông cải xanh
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Đun chảy bơ rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Thêm bông cải xanh và cần tây vào, đảo đều tay khoảng 4 – 5 phút trên ngọn lửa vừa rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Bước 3: Cho hỗn hợp và 2 – 3 cốc nước lọc vào máy xay sinh tố, xay mịn rồi cho lên bếp nấu thêm 5 phút nữa là có thể thưởng thức.
Đọc thêm: 3 cách nấu súp khoai lang giảm cân
Nguyên liệu chuẩn bị:
Súp gà giảm cân
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Đặt nồi lên bếp, cho dầu dừa vào đun sôi thì cho cần tây, hành tây, cà rốt vào nấu khoảng 5 phút.
Bước 3: Cho thêm táo, gà, bột cà ri, nước luộc gà và nước cốt dừa, nấu trên lửa nhỏ tầm 40 phút là được. Nêm nếm lại gia vị và tắt bếp
Nguyên liệu chuẩn bị:
Súp rau củ thập cẩm
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Cho rau đã sơ chế vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi. Nước sôi thì giảm lửa nhỏ, nấu cho đến khi rau củ chín mềm thì nêm nếm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Súp đậu đen giảm cân
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ô liu và đun sôi rồi cho hành tây và ớt tươi vào đảo đều cho chín mềm. Tiếp tục cho tỏi, bột ớt, thì là vào chảo và nấu tầm 1 phút rồi cho cà chua vào nấu nhừ. Tiếp đến cho đậu đen vào nấu thêm khoảng 5 phút nữa. Nêm nêm gia vị vừa ăn.
Bước 3: Múc súp ra bát, thêm rau mùi cắt nhỏ là có thể thưởng thức.
Trên đây là 6 cách làm súp rau củ giảm cân hiệu quả, bổ dưỡng bạn có thể tham khảo thêm vào thực đơn giảm cân. Bạn hãy theo dõi website Kickfit Sports để cập nhật thêm nhiều món ngon giảm cân khác nhé!
Găng tay MMA là loại găng tay chuyên dụng dành cho các võ sĩ MMA. Găng tay MMA có mấy loại? Làm sao để lựa chọn găng tay phù hợp cho mình? Cách vệ sinh và bảo quản găng như thế nào? Bài viết dưới đây của Kickfit Sports sẽ mang tới cho bạn tất […]
Võ thuật tổng hợp MMA có sức lôi cuốn lạ kỳ, đặc biệt là những người đam mê võ thể thao. Đâu là những dụng cụ cơ bản cho MMA? Cùng tìm hiểu 10 dụng cụ bất khả ly thân của các võ sĩ MMA qua bài viết dưới đây nhé! Hầu hết những dụng […]
Chế độ dinh dưỡng của võ sĩ MMA thường rất khắt khe. Chính vì vậy mà nhiều võ sĩ phải sử dụng thực phẩm bổ sung để duy trì cân nặng cũng như thể lực tốt nhất. Đâu là những thực phẩm bổ sung cho người tập MMA phổ biến nhất? Lợi ích của những […]
Chế độ ăn Keto đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người tập luyện với cường độ cao, đặc biệt là trong các môn võ thuật đối kháng như MMA. Keto không chỉ giúp giảm mỡ, mà còn tối ưu hóa năng lượng và duy trì cơ bắp, một yếu tố cực […]
Đăng Ký Tập Thử Miễn Phí
