6 cách làm nước ép cà rốt giảm cân hiệu quả, đơn giản

Nước ép cà rốt không chỉ là thức uống giàu dinh dưỡng mà còn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang theo đuổi mục tiêu giảm cân. Nếu bạn đang muốn bổ sung loại nước ép này vào thực đơn giảm cân thì đừng bỏ qua 6 cách làm nước ép cà rốt giảm cân hiệu quả đơn giản ngay sau đây nhé!

Giá trị dinh dưỡng trong nước ép cà rốt giảm cân

Hàm lượng dinh dưỡng có trong nửa cốc nước ép cà rốt như sau:

• 47 calo
• 1,1g protein
• 11g carbs
• 0,9g chất xơ
• 4,6g đường
• 125% DV của vitamin A
• 15% DV của vitamin K
• 15% DV của vitamin B6
• 11% DV của vitamin C
• 7% DV của kali
• 4% DV của magie

*DV – Daily value: giá trị hàng ngày

Ngoài ra, trong nước ép cà rốt còn chứa lượng lớn lutein, zeaxanthin, beta-carotene, vitamin E. 

Giá trị dinh dưỡng trên đây chỉ tính riêng cho nước ép cà rốt nguyên chất. Nếu kết hợp với các nguyên liệu khác lượng calo và giá trị dinh dưỡng có thể thay đổi. 

Công dụng giảm cân của nước ép cà rốt

So với các loại nước ép hoa quả khác, nước ép cà rốt nguyên chất có lượng đường thấp hơn nên đây là thức uống lý tưởng cho những ai đang ăn kiêng giảm cân. 

Trong nước ép cà rốt chứa lượng lớn retinol, lycopene và beta-carotene, có tác dụng chuyển hóa những loại mỡ thừa cứng đầu như mỡ nội tạng. Đồng thời làm giảm các biến chứng liên quan đến thừa cân như tăng huyết áp.

Đặc biệt, hoạt chất carotenoid trong cà rốt còn hỗ trợ thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo trong cơ thể, góp phần ngăn ngừa tình trạng tích lũy chất béo và giảm mỡ hiệu quả. 

Đọc thêm: Cách làm nước ép mận giảm cân

6 cách làm nước ép cà rốt giảm cân hiệu quả, đơn giản

Cách làm nước ép cà rốt nguyên chất

Nguyên liệu:

• Cà rốt: 3 – 4 củ vừa

Cách làm nước ép cà rốt nguyên chất

Cách làm:

• Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các khúc vừa.
• Cho cà rốt vào máy ép hoa quả, ép lấy nước.
• Đổ nước ép cà rốt ra ly, thêm đá viên và thưởng thức.

Cách làm nước ép cà rốt với cam

Nguyên liệu:

• Cà rốt: 2 của
• Cam sành: 2 quả
• Đá viên

Nước ép cà rốt với cam

Cách làm:

• Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các khúc vừa.
• Cam gọt vỏ, cắt miếng vừa và bỏ hạt.
• Cho cà rốt và cam vào máy ép hoa quả, ép lấy nước.
• Đổ nước ép cà rốt cam ra ly, thêm đá viên và thưởng thức.

Cách làm nước ép cà rốt giảm cân với dứa

Nguyên liệu:

• Cà rốt: 2 – 3 củ to
• Dứa: 1/2 quả
• Đá viên

Nước ép cà rốt giảm cân với dứa

Cách làm:

• Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các khúc vừa.
• Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa qua 1 lần với nước và cắt miếng.
• Cho cà rốt và dứa vào máy ép hoa quả, ép lấy nước.
• Đổ nước ép cà rốt dứa ra ly, thêm đá viên và thưởng thức.

Cách làm nước ép cà rốt giảm cân với cà chua

Nguyên liệu:

• Cà rốt: 2 củ to
• Cà chua: 2 quả
• Nước cốt chanh: 1 thìa
• Đá viên

Nước ép cà rốt giảm cân với cà chua

Cách làm:

• Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các khúc vừa.
• Cà chua bỏ cuống, rửa sạch, bổ múi cau. 
• Cho cà rốt và cà chua vào máy ép hoa quả, ép lấy nước.
• Đổ nước ép cà rốt cà chua ra ly, thêm nước cốt chanh và đá viên rồi thưởng thức.

Cách làm nước ép cà rốt, cần tây, táo

Nguyên liệu:

• Cà rốt: 2 củ
• Táo: 1 – 2 quả
• Cần tây: 3 nhánh vừa

Nước ép cà rốt, cần tây, táo

Cách làm:

• Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các khúc vừa.
• Táo gọt vỏ và cắt miếng.
• Cần tây nhặt bỏ lá già, dập, nát, bỏ gốc rồi rửa sạch, cắt khúc.  
• Cho cà rốt, táo, cần tây vào máy ép hoa quả, ép lấy nước.
• Đổ nước ép cà rốt, táo, cần tây ra ly, thêm đá viên và thưởng thức.

Cách làm nước ép cà rốt củ dền

Nguyên liệu:

• Cà rốt: 2 củ
• Củ dền: 1 củ

Nước ép cà rốt củ dền

Cách làm:

• Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các khúc vừa.
• Củ dền rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
• Cho cà rốt, củ dền vào máy ép hoa quả, ép lấy nước.
• Đổ nước ép ra ly, thêm một chút mật ong, đường ăn kiêng và đá viên vào rồi thưởng thức.

Hướng dẫn sử dụng nước ép giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất

Để sử dụng nước ép cà rốt giảm cân đúng cách và hiệu quả, bạn cần lưu ý những điểm sau:

• Nước ép cà rốt chứa nhiều đường tự nhiên, vì vậy hãy hạn chế lượng tiêu thụ để tránh nạp quá nhiều calo. Mỗi ngày uống khoảng 150 – 200 ml là đủ.
• Nên uống nước ép cà rốt vào buổi sáng sẽ giúp kích thích hệ tiêu hóa và tăng cường quá trình trao đổi chất suốt cả ngày. 
• Uống nước ép cà rốt trước bữa ăn khoảng 30 phút để tăng cảm giác no và giảm lượng thức ăn nạp vào trong bữa chính.
• Để tăng hiệu quả giảm cân và cải thiện hương vị, bạn có thể pha trộn cà rốt với các loại rau củ khác như táo, dưa leo, gừng, hoặc chanh. Những thành phần này không chỉ làm giảm lượng calo mà còn gia tăng giá trị dinh dưỡng trong mỗi ly nước ép.
• Không thêm đường hay chất tạo ngọt vào nước ép cà rốt để đảm bảo giá trị dinh dưỡng và ảnh hưởng đến cân nặng.

Trên đây là 6 cách làm nước ép cà rốt giảm cân hiệu quả, bạn có thể tham khảo áp dụng vào thực đơn giảm cân của mình. Ngoài ra bạn cũng nên xây dựng một chế độ ăn uống phù hợp và thường xuyên tập thể dục thể thao để nhanh chóng đạt được cân nặng mong muốn nhé!